Sector lechero se potencia con vacas importadas de Uruguay

El sector lechero cruceño se potencia con genética bovina de la raza holando importada de Uruguay por la empresa Urugram S.A.

Emiliano Zapata, ejecutivo de la firma, dio cuenta de que en febrero de este año empezaron a internar vaquillas holando a Santa Cruz. A la fecha, Urugram importó 600 vacas de entre 12 y 16 meses de edad de origen uruguayo. Se precisó que el hato es de las haciendas más prestigiosas en producción de leche certificadas por la Sociedad de Criadores de Holando.
En Santa Cruz, según Zapata, las terneras fueron colocadas en importantes cabañas lecheras que corresponden a criadores cruceños y migrantes menonitas, japoneses y suizos que radican en áreas de influencia pecuaria en la zona este y Okinawa.

Urugram prevé hasta diciembre importar un lote de 500 vaquillas, además de 10 toros. En el ámbito comercial se informó de que las vaquillas cuestan $us 1.500 y los toros $us 4.000.
Sobre el potencial productivo, se indicó que en el primer parto las vaquillas uruguayas generan 25 litros por día, luego en el segundo es de 30 litros en adelante.
Según la Federación Departamental de Productores Lecheros (Fedeple), las vacas nacionales producen un promedio de 10 litros diarios.

En 2012, Urugram prevé establecerse en Santa Cruz para brindar asesoramiento técnico privilegiando el manejo y la sanidad animal.
Sobre el ciclo de manejo de sanidad se indicó que ingresaron al país cumpliendo los protocolos sanitarios vigentes en Bolivia.

Ayer, un lote de 165 vaquillas ingresó en cuarentena en un predio ganadero ubicado en Pailón. Inspectores del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) certificaron su ingreso. Un veterinario hará un seguimiento sanitario y vacunará contra la aftosa.

EL DEBER visitó una finca lechera en Pailón, donde Urugram colocó 170 terneras en febrero de este año. Todas fueron preñadas por inseminación ‘sexada’ (sistema que define el sexo de las crías, en este caso hembras).
Según Fedeple, la sequía de 2010 limitó la reproducción de 7.500 terneras, que es el déficit de vacas madres.
En Fedeple indicaron que la iniciativa de Urugram es buena, aunque el sector prevé importar 2.000 vacas holando de Uruguay para repoblar el hato lechero local.

Datos del sector
- Registro. Estiman que 33 litros es la cantidad percapita de leche que se consumen por año los casi 10 millones de habitantes que viven en Bolivia. A escala global, el consumo mínimo recomendable de leche es de 150 litros por año.

- Hato. Datos recogidos en Fedeple dan cuenta de que el hato lechero regional es de unas 150.000 cabezas, de las cuales la mitad está en etapa reproductiva y el resto son vacas viejas.

- Productores. Suman 16.000 los criadores de ganado lechero en el país.

Enlace : http://www.eldeber.com.bo/2011/2011-11-10/vernotaeconomia.php?id=111109213530

Avícolas al borde del colapso pese a la importación de maíz

Las empresas avícolas de Cochabamba se encuentran al borde del colapso, la peor crisis en las últimas cuatro décadas, a pesar de las importaciones de maíz anunciadas por el Gobierno.

El presidente del sector, Wilson Soria, indicó que el “terrible” incremento del precio de maíz amarillo está afectando demasiado sus costos de producción. Se registró un déficit de 80.000 toneladas de maíz para el consumo animal en el periodo 2010-2011.

Ante la situación crítica de los avicultores, el viceministro de Desarrollo rural, Víctor Hugo Vásquez, dio a conocer que se importará 50.000 toneladas de maíz desde Brasil que ingresarán a Bolivia la semana próxima.

“Se está importando maíz con un total de cincuenta mil toneladas. Para esto tenemos trabajando a técnicos en el Brasil y la próxima semana, de manera gradual, empezará a llegar la cantidad señalada para cooperar con este producto a los avicultores y garantizar un precio regular en el mercado interno”, dijo.

Ante el anuncio gubernamental, Soria observó que esa cantidad no es suficiente considerando que el consumo interno alcanza a 600.000 toneladas.

En esta temporada, las 50.000 toneladas sólo cubren la demanda de las empresas avícolas de Cochabamba, según el sector empresarial.

Soria explicó que la escasez de maíz y de soya en el mercado interno se debe a los cambios climáticos, los bajos rendimientos agrícolas y la reducción de las extensiones cultivadas.

Por ejemplo, el quintal de maíz amarillo se cotiza ahora en 160 bolivianos. En 2010 estaba en 60 bolivianos y en el 2009, a 50 bolivianos.

El empresario espera conocer el precio al que se venderá el maíz importado de Brasil. La tonelada (21 quintales) de maíz en el mercado internacional cuesta aproximadamente 220 dólares, sin tomar en cuenta el costo del traslado, pago de aranceles ni trámites logísticos.

Además, recordó que las importaciones comenzaron en agosto de 2010, pero se quejó de que los productos no llegan a beneficiar a los productores.

El Gobierno promulgó un decreto el 2 de junio de 2010 para la importación de maíz duro amarillo con arancel cero.

El grano estaba destinado a estabilizar los precios de la carne de pollo en los mercados del occidente.

Internación “desincentiva a los productores”

El coordinador Nacional del Programa Nacional de Apoyo a la Producción de Alimentos (Pasa), Remy Gonzales, expresó su preocupación por la importación de alimentos extranjeros al mercado interno, ya que desincentiva a los agricultores a seguir produciendo. Reconoció que el sector que se perjudica con la internación de bienes extranjeros, como la cebolla y la papa, es el de los productores de hortalizas y verduras.

“La única manera de superar esto (importación) —señaló— es creando condiciones para que nuestros propios productores puedan abastecer el mercado interno y de manera natural vayan saliendo los otros productos”, según ANF.

Gonzales anunció que este año se apoyará a los productores con créditos a bajas tasas de interés por parte del Banco de Desarrollo Productivo. Se ejecutará proyectos para mejorar la producción y se dotará de semilla mejorada de maíz y trigo.

Datos
El 74 por ciento de la carne de pollo es producida en Cochabamba y se destina a los mercados de La Paz, El Alto, Oruro, Sucre y Potosí. El uno por ciento se dirige a la exportación y el resto, 25 por ciento, se distribuye en Cochabamba.

De una producción nacional estimada en el pasado año de 164 millones de pollos, Cochabamba contribuyó con 94 millones. Según las observaciones de los avicultores, los efectos del proceso de regresión económica se manifestaron porque:

- Desde noviembre de 2009 hasta diciembre 2010, el precio del maíz duro amarillo sufrió un incremento continuo del 149 por ciento. Pero en la primera quincena de este enero 2011 subió en 201 por ciento, con un impacto directo en los costos de producción de los avicultores.

- Mientras el precio del quintal de maíz en 2009 era de 52 bolivianos, actualmente se cotiza en 150 bolivianos.

Enlace : http://www.laprensa.com.bo/noticias/20-1-2011/noticias/20-01-2011_9939.php

Avícolas en emergencia; Gobierno anuncia decreto

Los avicultores de Cochabamba se declararon ayer en estado de emergencia ante la escasez y especulación de precios del maíz y el incumplimiento gubernamental de proveer 23 mil toneladas del insumo alimenticio con el objetivo de garantizar la producción, precios y calidad de la carne de pollo en las granjas del departamento.

El Gobierno, que debía firmar un acuerdo con los productores el pasado viernes en Cochabamba, dijo ayer que prepara un decreto supremo, que será aprobado “en las próximas semanas”, para la importación de maíz con arancel cero.

En tanto, la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), que es la responsable de acopiar y distribuir las 23 mil toneladas del insumo, indicó que el convenio firmado fue remitido este lunes a los avicultores y que sólo resta que éstos hagan lo mismo.

Sin embargo, en procura de efectivizar los preacuerdos logrados hasta el pasado viernes con técnicos de Emapa, la Asociación Departamental de Avicultores (ADA) remitió ayer una carta pública al vicepresidente Álvaro García Linera en la que le solicitan interceda en el cumplimiento de preacuerdos convenidos con él en reuniones pasadas.

El Vicepresidente y Emapa se comprometieron a entregar desde marzo pasado 23 mil toneladas de maíz amarillo, que nunca llegaron, para garantizar la producción semanal de 1,5 millones de pollos.

En tanto, se agudiza la carencia del grano entre los productores que requieren con urgencia los primeros lotes comprometidos por el Gobierno, señaló Willy Soria, presidente de ADA.

“Nada de los preacuerdos se está cumpliendo. Por ejemplo, no se han tomado medidas para controlar el contrabando de maíz que continúa saliendo por toneladas a países vecinos. Por otro lado, Emapa no ha elaborado, ni mucho menos enviado, un proyecto de convenio ni el formulario de contrato con los avicultores”, sostuvo.

Trámites
El presidente de la ADA informó que, por su parte, los avicultores cumplieron con todos los trámites acordados, como el llenado de formularios, la elaboración de las listas de beneficiarios y su requerimiento respectivo de maíz, e incluso sugirieron las modalidades de transporte, depósito y distribución del principal insumo en la alimentación de pollo de granja.

“La presión de nuestros asociados es grande por contar con el insumo maíz. Una mayoría agotó su stock y los pocos que aún tienen temen quedarse sin maíz hasta fin de semana”, señaló Soria y agregó que la industria avícola de Cochabamba consume un promedio diario de 694 toneladas de maíz.

Recordó que el acto de firma oficial de convenio entre ejecutivos de Emapa y ADA, previsto para el pasado viernes, fue postergado sin fecha ni lugar. La suspensión de parte del Gobierno fue suspendida al extremo que tuvieron que ser cancelados los pasajes aéreos de los avicultores de Santa Cruz que comprometieron su participación en la suscripción del documento.

El acuerdo incluye, además de la provisión de maíz nacional y la liberación de aranceles de importación, el compromiso por parte del Gobierno de aumentar el control en trancas y fronteras para evitar el contrabando del insumo.

Emapa alista envíos
El director ejecutivo de Emapa, Álvaro Rodríguez, dijo ayer que este lunes remitieron el acuerdo firmado a los avicultores de Cochabamba para que éstos hagan lo propio y el convenio empiece a ser implementado.

Rodríguez informó que la oferta está hecha. Se trata de un primer lote de 23 mil toneladas de maíz a precios ventajosos (10 por ciento menos que en el mercado local) y lo único que están esperando es que los avicultores remitan una base de datos en la que figuren los beneficiarios de los primeros envíos. Una vez que llegue la lista, dijo que Emapa enviará los primeros camiones de maíz amarillo.

“Ya el acuerdo esta hecho. En realidad, lo que resta es convocar a una conferencia de prensa para mostrar que se ha establecido una alianza entre Gobierno y avicultores. De hecho, ya están los cronogramas ejecutándose y empezándose a movilizar los volúmenes comprometidos a un precio 10 por ciento por debajo del mercado”, indicó Rodríguez.

PREVÉN IMPORTACIÓN DE BRASIL Y ARGENTINA
La ministra de Desarrollo Rural, Nemesia Achacollo, anunció ayer que el Gobierno importará maíz de Brasil y Argentina para los productores avícolas con la finalidad de evitar la subida del precio de la carne de pollo.

La autoridad indicó que el Ejecutivo promulgará un decreto supremo en las próximas semanas que permitirá la liberación de aranceles para el insumo.

Achacollo explicó que su despacho aún analiza los temas concernientes a los volúmenes que serán importados, el monto que destinará a dicha operación financiera y si el Gobierno volverá a restringir la exportación de maíz por el déficit causado por la sequía.

“Por tanto, a través del Viceministerio de Desarrollo Rural, nosotros estamos en un proceso de cómo hacer la importación del maíz”, manifestó.

La determinación asumida por el Gobierno se debe a que los volúmenes de producción de maíz en la campaña de verano no son los adecuados para atender la demanda de los avicultores.

Fuente : http://www.lostiempos.com/diario/actualidad/economia/20100601/avicolas-en-emergencia-gobierno-anuncia-decreto_73295_136161.html

Ganaderos aseguran que no subieron el precio de la carne y rechazan importación de ese producto

La Paz, 29 oct (ABI).- La Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz) aseguró el jueves que no subieron el precio de la carne y rechazaron la importación de ese producto con arancel cero que decretó el Gobierno para precautelar la seguridad alimentaria del país y combatir la especulación.

"No somos los productores quienes hemos subido el precio de la carne", sostuvo la presidenta de Fegasacruz, Modesta Marco, deslindando responsabilidad sobre el precio final de ese producto en los mercados del país.

Criticó la decisión gubernamental porque aseguró que perjudica a los ganaderos y beneficia a la producción de carne extranjera.

"Yo creo que esta es una medida muy irresponsable y política la que está tomando el Gobierno, proveemos la capacidad necesaria para el mercado local.

La representante de Fegasacruz insistió que el mercado interno no necesita importar carne, porque su abastecimiento está garantizado.

Por otra parte, el representante de la Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol), Christian Sattori, informó que el jueves los ganaderos del oriente del país inauguraron su XV Congreso Extraordinario, con la meta de actualizar sus estatutos internos.

"Hoy todos los presentes tenemos una gran responsabilidad, nuestros estatutos tienen ya más de 10 años de vigencia y si bien rigieron el destino de nuestra federación en esta última década consideramos que llegó el momento de asumir el desafío de modificarlo, fueron ya varios los congresos que recomendaron la modificación de los estatutos", dijo.