Según el viceministro de Desarrollo Rural, Víctor Hugo Vásquez, aseguró que los precios de varios productos de la canasta familiar están bajando de precio. Mientras la ministra de Desarrollo Rural, Nemesia Achacollo, dijo que las intendencias de los municipios son los encargados realizar el control.
Vásquez explicó que a fines de diciembre del 2010 el kilo de la carne de pollo costaba entre 15 y 16 bolivianos para el mayorista y ahora está en 13 bolivianos. Dijo además que la carne de pollo, las verduras, la papa y las frutas también sufrieron reducciones.
El viceministro Vásquez indicó que antes la carga de papa costaba 450 bolivianos promedio y ahora se encuentra en unos 350 bolivianos.
"El azúcar es un tema en que tenemos problemas y que debemos reconocerlo. Bajaron los precios de las verduras (y) las frutas.
En el tema del aceite de acuerdo a las explicaciones (subió de valor) por problemas del precio internacional", señaló.
Por su parte, la ministra de Desarrollo Rural, Nemesia Achacollo, dijo que las intendencias de los municipios deben coadyuvar en el control de los precios de los alimentos en los mercados para evitar la especulación
"Tenemos cosecha de papa en el campo (que) estamos viendo está a 30, 28 y a 25 bolivianos la arroba pero si vemos en el mercado está en 40, 45 bolivianos hasta en 50 bolivianos", afirmó.
La ministra resaltó el control y seguimiento que se realiza a los mercados por parte de la Intendencia del municipio de Santa Cruz.
Finalmente, Achacollo manifestó que la escasez y los precios altos en los alimentos se deben por la baja producción, la especulación, la pérdida en forraje y animales y el contrabando.
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