Festival de camélidos busca ampliar comercio de carne de llama

Oruro, 29 abr (ABI).- Alrededor de 150 ganaderos de Oruro participarán este fin de semana en el XVI Festival de Camélidos Andinos, en el municipio de Curahuara de Carangas, en el sudoeste andino de Bolivia, con el fin de ampliar el comercio de la carne llama "cero colesterol" en el mercado nacional.

El alcalde de la municipalidad anfitriona, Rómulo Alconz, explicó que "el Festival, además de la exposición de los mejores animales del lugar, consiste en la presentación de comida típica de la región y diversas actividades culturales".

Alconz indicó que se expondrán unos 350 ejemplares de camélidos de diferentes especies y los mejores serán galardonados como instrumentos de trabajo agrícola y viajes pagados para diez productores al Perú, a visitar el Festival de Camélidos de ese país.

"Este año será una especie de intercambio de experiencias, los ganadores irán a ver el festival de camélidos en Perú, que es un referente para nosotros en temas de la alpaca; pensamos dar ejemplares de alpaca para el mejoramiento genético", explicó el burgomaestre.

Agregó que esa celebración será animada por grupos musicales folclóricos como Bonanza y Jacha Mallku, este sábado 2 y domingo 3 de mayo.